Theo kế hoạch, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 04 đến ngày 08/4/2025 tại Quảng trường quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ.  Đây là sự kiện văn hóa – du lịch quan trọng nhằm bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ, đồng thời góp phần quảng bá nét đặc sắc của ẩm thực truyền thống đến với du khách trong và ngoài nước.

Lễ hội năm nay có quy mô dự kiến từ 200 đến 250 gian hàng, quy tụ nhiều nghệ nhân làm bánh dân gian từ các tỉnh, thành trong cả nước. Lễ khai mạc sẽ diễn ra vào lúc 19 giờ 00 phút ngày 04/4/2025 với nhiều tiết mục nghệ thuật đặc sắc, mở màn cho chuỗi hoạt động phong phú và hấp dẫn suốt 5 ngày lễ hội.

Lễ hội BDG năm 2024 (ảnh: Rice Entertainment)

Sự kiện do Ủy ban Nhân dân TP. Cần Thơ chỉ đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp cùng các sở, ngành tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và giá trị bánh dân gian Nam Bộ nói riêng. Qua đó, đẩy mạnh công tác quảng bá bánh dân gian Nam Bộ đến với du khách trong và ngoài nước; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh dân gian liên kết, hợp tác, xúc tiến đầu tư, phát triển bánh dân gian trở thành thương hiệu quốc gia, tiến tới xuất khẩu.

Bánh dân gian Nam Bộ (ảnh: T.A)

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2025 mang đến không gian văn hóa đầy màu sắc với nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho khách tham quan, bao gồm: Hội thi bánh dân gian; Biểu diễn và trải nghiệm làm bánh; các không gian bánh dân gian ba miền, bánh hiện đại, không gian ẩm thực; không gian trưng bày và bán sản phẩm OCOP, quà lưu niệm, đặc sản vùng miền; Không gian trưng bày, quảng bá trái cây các vùng miền, cây kiểng các loại; Hội thi cây kiểng trên địa bàn thành phố Cần Thơ; Chương trình nghệ thuật phục vụ hằng đêm…

Bánh dân gian Nam Bộ (ảnh: T.A)

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ không chỉ là sự kiện văn hóa ẩm thực mà còn góp phần bảo tồn, phát huy bản sắc truyền thống, tôn vinh giá trị tinh thần của người dân Nam Bộ. Đồng thời, lễ hội còn thúc đẩy phát triển du lịch, tạo cơ hội giao lưu văn hóa giữa các vùng miền và kết nối các nghệ nhân, doanh nghiệp trong ngành ẩm thực.

Lễ hội năm nay hứa hẹn sẽ có sự đổi mới, tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho người dân và du khách khi tham quan thành phố Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL nhân dịp Lễ Giỗ tổ Hùng Vương (mùng 10 tháng 3 âm lịch).